Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pertanian dan Limbah Kotoran Ternak menjadi Produk Pupuk Organik Padat di Kelurahan Bontonompo

Abstrak

Kelurahan bontonompo merupakan salah satu sentra pertanian di Kabupaten Gowa yang juga terdapat peternakan sapi sebagai usaha sampingan petani. Pemeliharaan ternak di kelurahan Bontonompo pada umumnya masih seadanya dan belum melakukan pengolahan limbah baik berupa kotoran padat. Selain itu pada kelurahan bontonompo juga merupakan daerah yang memiliki mata pencaharian petani dimana para petani tersebut menanam padi. Mayarakat pada umumnya belum mengetahui teknologi pengolahan dan manfaat jika melakukan pengelolaan limbah pertanian dan pengelolaan limbah ternak dengan baik. Hal ini berpotensi mengakibatkan pencemaran lingkungan, pencemaran udara serta dapat menimbulkan gangguan pada hasil pertanian dan kesehatan baik pada manusia serta ternak itu sendiri. Padahal limbah pertanian dan limbah kotoran sapi padat dapat diolah dan dimanfaatkan menjadi pupuk organic padat. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat agar dapat mengolah limbah pertanian dan limbah kotoran ternak menjadi pupuk organic padat dan pestisida alami yang ramah lingkungan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini dimulai dari sosialisasi, pemberian materi, pelatihan, evaluasi dan pendampingan. Hasil dari kegiatan ini masyarakat mengetahui dan terampil mengolah limbah pertanian dan limbah kotoran ternak menjadi pupuk organik padat dan pestisida alami. Masyarakat juga telah memiliki pola pikir untuk mengolah dan memanfaatkan limbah serta potensi lokall yang ada untuk dijadikan produk yang bermanfaat dan bernilai ekonomis.

Kata kunci :Limbah Pertanian, Limbah Ternak, Pupuk Organik.