Wahyuni, M., Salengke, S. and Mursalim, M. 2018. Pengaruh Pemanasan Ohmic Terhadap Kadar Antosianin Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus). Jurnal Agritechno. 11, 2 (Oct. 2018), 139–146. DOI:https://doi.org/10.20956/at.v11i2.135.