Indira, H., Supratomo, S., & Faridah, S. N. (2017). Perubahan Sifat Ubi Jalar Varietas Kalasan Dan Varietas Cilembu Selama Penggorengan Terendam. Jurnal Agritechno, 10(1), 10–16. https://doi.org/10.20956/at.v10i1.52