KUSMIAH, N.; SALENGKE, S.; SUPRATOMO, S. MEMPELAJARI HUBUNGAN ANTARA KONDISI PENYIMPANAN DAN KADAR AIR AWAL BIJI KAKAO (Theobroma cacao L) DENGAN PERTUMBUHAN JAMUR SELAMA PENYIMPANAN. Jurnal Agritechno, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 149–166, 2018. DOI: 10.20956/at.v8i2.80. Disponível em: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/80. Acesso em: 22 nov. 2024.