Saputra, Andyka, Mursalim Mursalim, and Supratomo Supratomo. 2018. “Pengaruh Suhu Dan Konsentrasi Larutan Gula Terhadap Proses Dehidrasi Osmosis Buah Pisang Kepok Mengkal (Musa Paradisiaca Forma Typica)”. Jurnal Agritechno 11 (2):98-112. https://doi.org/10.20956/at.v11i2.114.