Wahyuni, M., Salengke, S. and Mursalim, M. (2018) “Pengaruh Pemanasan Ohmic Terhadap Kadar Antosianin Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)”, Jurnal Agritechno, 11(2), pp. 139–146. doi: 10.20956/at.v11i2.135.