Indira, H., Supratomo, S. and Faridah, S. N. (2017) “Perubahan Sifat Ubi Jalar Varietas Kalasan Dan Varietas Cilembu Selama Penggorengan Terendam”, Jurnal Agritechno, 10(1), pp. 10–16. doi: 10.20956/at.v10i1.52.