“SORPSI ISOTERMIK DAUN KROKOT (PORTULACA OLERACEA L.) DAN PENDUGAAN UMUR SIMPAN DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT) MODEL ARRHENIUS” (2025) Jurnal Agritechno, 18(1), pp. 15–26. doi:10.70124/at.vi.1802.