Beras Pratanak, Mutu, Steaming, Pengaruh Variasi Steaming Time Terhadap Mutu Fisik Dan Sensorik Dari Beras Pratanak Pada Padi Varietas Lokal Di Kabupaten Aceh Tengah: Pengaruh Variasi Steaming Time Terhadap Mutu Fisik Dan Sensorik Dari Beras Pratanak Pada Padi Varietas Lokal Di Kabupaten Aceh Tengah. at 2025, 1-14.