“PERUBAHAN WARNA DAN ORGANOLEPTIK BUAH MANGGA GOLEK (Mangifera indica L.) PADA METODE PENYIMPANAN ZERO ENERGY COOL CHAMBER (ZECC) DENGAN KOMBINASI PENGEMASAN” (2021) Jurnal Agritechno, 14(2), hlm. 66–75. doi:10.70124/at.v14i2.474.