“Pendugaan Umur Simpan Terung Gelatik (Solanum Melongena L.) Terolah Minimal menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) Model Arrhenius” (2023) Jurnal Agritechno, 16(2), hlm. 124–131. doi:10.70124/at.v16i2.1193.