“Potensi Tepung Cangkang Telur dalam Pengembangan Berbagai Inovasi Makanan Berbasis Kalsium Alami” (2025) Jurnal Agritechno, 18(2), hlm. 59–63. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/1913 (Diakses: 25 Juni 2026).