“Potensi Fraksi Minyak Sawit Sebagai Pengganti Lemak Kakao Pada Produk Cokelat”, at, vol. 18, no. 2, hlm. 91–97, Okt 2025, Diakses: 5 Juni 2026. [Daring]. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/1847