“PENGARUH PEMANASAN OHMIC DAN KANDUNGAN ANTOSIANIN PUREE KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia Mangostana L)”. Jurnal Agritechno, vol. 13, no. 2, Oktober 2020, hlm. 135-42, https://doi.org/10.70124/at.v13i2.365.