“STABILITAS SERBUK PEWARNA ALAMI BERBASIS ANTOSIANIN BUAH NAGA MERAH APKIR TERVARIASI PELARUT ASAM DALAM BERBAGAI KONDISI EKSTERNA”. Jurnal Agritechno 15, no. ```2 (November 9, 2022): 74–84. Diakses April 27, 2026. https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/693.