MEMPELAJARI HUBUNGAN ANTARA KONDISI PENYIMPANAN DAN KADAR AIR AWAL BIJI KAKAO (Theobroma cacao L) DENGAN PERTUMBUHAN JAMUR SELAMA PENYIMPANAN. at [Internet]. 5 September 2018 [dikutip 26 April 2026];8(2):149-66. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/80