STABILITAS SERBUK PEWARNA ALAMI BERBASIS ANTOSIANIN BUAH NAGA MERAH APKIR TERVARIASI PELARUT ASAM DALAM BERBAGAI KONDISI EKSTERNA. at [Internet]. 9 November 2022 [dikutip 27 April 2026];15(```2):74-8. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/693