Potensi Fraksi Minyak Sawit Sebagai Pengganti Lemak Kakao Pada Produk Cokelat. at [Internet]. 14 Oktober 2025 [dikutip 5 Juni 2026];18(2):91-7. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/1847