Beras pratanak, Mutu, Steaming, Pengaruh Variasi Steaming Time Terhadap Mutu Fisik dan Sensorik Dari Beras Pratanak Pada Padi Varietas Lokal di Kabupaten Aceh Tengah: Pengaruh Variasi Steaming Time Terhadap Mutu Fisik dan Sensorik Dari Beras Pratanak Pada Padi Varietas Lokal di Kabupaten Aceh Tengah. at [Internet]. 9 September 2025 [dikutip 26 April 2026];:1-14. Tersedia pada: https://agritech.unhas.ac.id/ojs/index.php/at/article/view/1924