STUDI PEMBUATAN NUGGET FUNGSIONAL DARI IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS L.) DENGAN EKSTRAK BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA L.): (Studi of Making Fungsional Nugget from Skipjack Fish (Katsuwonus Pelamis L.) With Noni Fruit Ekstrak (Morinda Citrifolia L.). Canrea 2018, 1 (1), 69-77. https://doi.org/10.20956/canrea.v1i1.24.