POTENSI REMPAH-REMPAH TRADISIONAL SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI UNTUK BAHAN BAKU PANGAN FUNGSIONAL): (The Potential of Traditional Spices As a Source of Natural Antioxidants for Functional Food Raw Materials). Canrea 2019, 2 (1), 26-31. https://doi.org/10.20956/canrea.v2i1.113.