(1)
Latief, R.; Laga, A.; Alang, S. STUDI PEMBUATAN TEPUNG TERIPANG DARI BAHAN BAKU TERIPANG PASIR (HOLOTHURIA SCABRA) DENGAN PERLAKUAN PERBEDAAN KONSENTRASI GARAM DAN PERBEDAAN LAMA PEREBUSAN: (Study of Sea Cucumber Flour Production from Sea Cucumber (Holothuria Scabra) With Treatment of Differences of Salt Concentration and Old Boiling Differences). Canrea 2018, 1, 1-10.