Genisa, J., Rahman, A. N. F., & Tajuddin, K. (2019). PEMANFAATAN DAUN PALLIASA (Kleinhovia hospita L) SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF DALAM MEMPERTAHANKAN KESEGARAN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp): (The Utilization of Palliasa Leaves (Kleinhovia hospita L) as an Alternative to Sustain Quality of Mackerel (Rastrelliger sp)). Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal, 2(1), 1–12. https://doi.org/10.20956/canrea.v2i1.189