Edukasi pembuatan kompos dari kulit kopi pada masyarakat Desa Kahayya

Abstract

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu program pengabdian kepada  masyarakat yang dilakukan oleh Universitas Hasanuddin. Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Gel. 108 Universitas Hasanuddin mengusung berbagai macam tema salah satunya yaitu kopi Kahayya yang terletak di Desa Kahayya, Kecamatan Kindang Kabupaten Bulukumba. Tujuan dilakukannya pembuatan kompos dari limbah kulit kopi yaitu agar masyarakat dapat mengoptimalkan limbah kulit kopi yang terbuang percuma. Manfaat pembuatan kompos dari limbah kulit kopi yaitu mengurangi penggunaan pestisida yang berlebihan yang dapat merusak kesuburan tanah. Pembuatan kompos dari limbah kulit kopi dilaksanakan pada tanggal 15 Juli – 4 Agustus 2022 bertempat di Rumah Penjemuran Kopi dan Demonstrasi pembuatan kompos dari limbah kulit kopi dilaksanakan pada tanggal 12 Agustus 2022, bertempat di Kebun Milenial Desa Kahayya. Adapun hasil yang diperoleh yaitu bertambahnya wawasan masyarakat mengenai pengolahan limbah kulit kopi yang terbuang percuma dan adanya produk yang dihasilkan yaitu Kompos Kopi Kahayya (KOPIYYA).